Ja - mama

Cześć dziewczyny!

Coraz bliżej święta .

Coraz bliżej wigilijne pyszności . Dziś mam dla Was przepis na szybki deser kakaowy. Znam go od lat, ale musiała mi go przypomnieć moja przyjaciółka -ponieważ to z nią, kiedy byłyśmy małe, przyrządzałam go, a potem zajadając gadałyśmy godzinami – byłyśmy w podstawówce, więc w wykonaniu jest naprawdę łatwy .

Ponieważ nie mam już oryginalnego przepisu -a był on w szacownej „Książce kucharskiej Kubusia Puchatka”, muszę zdać się na swoją pamięć – o co chodziło dobrze wiem, ale samego przepisu polewy nie znam, dlatego skorzystałam z magicznego zeszytu z przepisami mojej mamy .

Ok zaczynamy więc, co będzie nam potrzebne:

pół szklanki mleka,
3 łyżki cukru,
1 łyżka kakao (gorzkie),
1/4 masła,
płatki kukurydziane - możecie dodać co lubicie, rodzynki, orzechy, żurawinę, suszone lub surowe owoce itd.

Masło z cukrem podgrzewamy,

kakao mieszamy z mlekiem.

Ja dodałam jeszcze łyżkę wigilijnego ducha teraźniejszości, w postaci takiego normalnego, słodkiego nesquika .

Mieszamy.

Kiedy masło się roztopi dodajemy kakałko i chwilę gotujemy.

Do ostygniętej polewy wsypujemy płatki plus bakalie i owoce. Jeśli dodamy do ciepłej, to płatki nam zmiękną, jednak za długo też czekać nie można bo polewa stwardnieje .

Mieszamy.

No i gotowe . Oryginalna nazwa to „Jeżyki sowy Przemądrzałej” i w przepisie były same płatki, ale Ty możesz tam dodac co tylko chcesz .

Smacznego!